Die Legenden & Geschichten - Hostienwunder & Queimada

Das Hostienwunder von O Cebrero ...

Im 14. Jahrhundert stieg ein Bauer den beschwerlichen Weg während eines Schneesturmes auf den Berg nach o Cebreiro um an der Messe teilzunehmen.

Der zelebrierende Mönche (schwachen Glaubens) verachtete diesen Bauern wegen dem allein er nun bei diesem Unwetter die Eucharistie halten musste.

Während er sie widerwillig und unbeteiligt abhielt, verwandelte sich plötzlich die Hostie und der Wein in das Fleisch und Blut Christi und wurden in der Patene und dem Kelch aufgefangen.

Eine spezielle Zubereitungszeremonie dient der Austreibung (queimada) von bösen Geistern.

Der Legende nach, haben die Krieger damals Orujo getrunken um sich Mut zu machen. Als eine Festung eines Tages belagert und in brand gesetzt wurde, brannte auch der hochprozentige Orujo in einer Schale. Mit dem naheliegenden Zucker haben sie den Brand gelöscht und bemerkt, dass er nun viel besser schmeckt und noch mehr Wirkung zeigt! So entstand das Rezept.

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